GU-01 Japon Ukon Şef Bıçağı

UKON' ismi Japon efsanelerinde birçok olumlu çağrışım taşır| Kelimenin bizim en sevdiğimiz kullanımı, Kyoto'daki İmparatorluk Sarayı'nın sağ tarafına sembolik olarak dikilen Mandarin Ağacı'na atıfta bulunan 'Tachibana No Ukon' ifadesinde yer alır| Sol taraftaki 'Sakura No Sakon' olarak bilinen Kiraz Çiçeği Ağacı'nı dengelediği söylenirdi| Birlikte, o zamana kadar İmparatoru koruyan ancak barış zamanlarında artık gerekli görülmeyen Samuray Muhafızlarının yerini aldılar| Gerçek GLOBAL geleneğinde, bıçak en iyi Paslanmaz Çelik malzemeden üretilmiştir ve UKON serisi performansı artırmak için daha kalın bıçaklara sahiptir| UKON bıçakları daha da hassas taşlama ve son işlem çalışmalarına tabi tutulur ve bu da onları kutudan çıktıklarında %10 daha keskin hale getirir| Ek kontrol ve verimlilik için bıçağa daha yakın duran iki elle kullanılabilen bir başparmak dayanağı ile tasarlanmıştır| Sapın alt kısmı, GLOBAL'in ticari marka girintilerine sahiptir ve UKON bıçaklarını tutmayı son derece rahat hale getirir| Global Ukon GU-01 Şef Bıçağı, mutfakta aklınıza gelebilecek her türlü kesme görevinde mükemmellik gösteren çok yönlü, çok amaçlı bir bıçaktır| GU-01, sebzeleri, eti ve balığı doğramak için harikadır ve ayrıca otları ince doğramak veya sarımsakları soymak için de kullanılabilir| Dilimleme, küp küp doğrama, doğrama veya kıyma olsun, bu şef bıçağının her seferinde performans göstereceğine güvenebilirsiniz|| Bıçağın Özellkleri:| Kesici Kısmı: 20cm| Ağırlığı: 186gr| Kalınlık: 2,3mm| Cromova 18 Paslanmaz Çelik| 56-58 Rockwell Sertlik| Japonya'da üretilmiştir; nazik bulaşık deterjanı ile elde yıkayınız ve kurulayınız|| Nelere Dikkat Etmeniz Gerekiyor?| Bıçağınızı temizlerken hafif bir bulaşık deterjanı ve bol su ile elinizde yıkamanız, yıkama işlemi bittikten sonra mutlaka bir havlu ile kurulayıp kaldırmanız önerilmektedir| Bulaşık makinasında yıkanması kesinlikle önerilmez| Ağır bulaşık deterjanları, temizleme losyonları ya da çamaşır suyu ile temizlenmesi önerilmemekted...