Wines of Great Britain Yabancı Dil Kitabı

Büyük Britanya, İngiltere ve Galler’de yaklaşık 650 bağın bulunduğu, 2|750 hektar alanı kaplayan ve köpüklü ile durgun şaraplar üreten seçkin bir şarap üretim bölgesidir| İngiliz ve Galli şarapları son dönemde birçok prestijli ödül kazanmış olup, Stephen Skelton Birleşik Krallık şarapları konusunda önde gelen uzmandır|| The Wines of Great Britain (Büyük Britanya Şarapları), Birleşik Krallık şaraplarının tarihini, günümüzdeki şarap endüstrisinin durumunu ve gelecekteki potansiyelini kapsamlı şekilde ele alan bir incelemedir| 2019 yılında Birleşik Krallık şarap sektörünün nerede olduğunu ve gelecekte nereye gidebileceğini gösteren kısa bir girişin ardından, Skelton, şarap yapımının beşinci yüzyılda Kral Alfred’den başlayarak Orta Çağ boyunca ve 20 ile 21 yüzyıllardaki gelişmelere kadar uzanan tarihini inceler| Kitap, günümüz bağcılığı ve şarap yapımını da ele alarak, ekim trendleri, bağ düzeni, çeşitler, anaçlar ve klonlar, bağ büyüklükleri, modern şaraphaneler ve şarap stillerini araştırır| Skelton ayrıca bölgesel kimlikleri, Birleşik Krallık köpüklü şaraplarının marka stratejilerini ve pazar konumlarını değerlendirir|| Bu önemli kitabın büyük bir bölümü, en önemli, heyecan verici ve yenilikçi 21 üreticinin detaylı biyografilerine ve yarattıkları şaraplara ayrılmıştır| Ayrıntılı olarak ele alınan şarap işletmeleri arasında Breaky Bottom, Chapel Down, Nyetimber, Oxney Organic Estate, Sixteen Ridges Vineyard ve Yorkshire Heart Vineyard bulunur| Ayrıca diğer önemli veya yükselen üreticiler hakkında kısa bilgiler de yer alır|| Yazar: Stephen Skelton|| Karton kapak| 310 sayfa| Boyutlar: Yükseklik 234 mm x Genişlik 156 mm x Kalınlık 23 mm|