Crazy Water Pickled Lemons Yabancı Dil Yemek Kitabı

Diana Henry, Akdeniz, Orta Doğu ve Kuzey Afrika'nın bu mutfak keşfinde, egzotik tatları birçok Batı mutfağında uzun zamandır unutulmuş ya da hiç keşfedilmemiş şekillerde bir araya getiren yemekleri bir araya getirdi| Renkli, aromatik ve parfümlü malzemeler, içleri yakut tohumlarıyla dolu kösele gibi narlardan, bir bahçenin kokusunu içinize çekmenizi sağlayan çiçek sularına kadar, egzotik olanın sarhoş edici kokusunu sofranıza ve zevkini mutfağınıza getirmek için bir araya geliyor|| Bu mutfakların temel malzemeleri giderek daha kolay bulunabilir hale geldiğinden, Chermoula ile marine edilmiş Ton Balığı, Rezene, Nar ve Beyaz Salata ve Lavanta, Portakal ve Bademli Kek gibi yemekler hem lezzetli hem de pişirmesi kolay|| Diana Henry| Ciltsiz| 192 sayfa h260mm x w192mm x s20mm|