Benzer Ürünler

Apiko - Balık Tarifleri El Kitabı

< 1 hafta

D&R674.50 TL

Balık Yemekleri

< 1 hafta

hepsiburada172.64 TL

Akdeniz Yemekleri - Balık Yemekleri - Anadolu Sosları - Çerkes Kızından Tarifler / Ciltli - 4 Kitap Takım

< 1 hafta

hepsiburada799.90 TL

Kayseri Yemekleri (Ciltli) - Hayrünnisa Gül

hepsiburada559.20 TL

Klasik Akdeniz Yemekleri (Ciltli) - Sarah Woodward

hepsiburada208.00 TL

Somut Olmayan Kültürel Miras Çanakkale Ayvacık Yemekleri - Çiğdem Özkan

hepsiburada127.84 TL

Dünya Mutfağı Tava Yemekleri (Büyük Boy) (Ciltli)

< 1 hafta

hepsiburada490.00 TL

Doğu Anadolu Yemekleri (Ciltli) - M. Faruk Bayrak

< 1 hafta

hepsiburada613.20 TL

Hatalar Kitabı(Ciltli)

hepsiburada107.25 TL

Balık Kitabı

< 1 hafta

D&R96.00 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi

hepsiburada158.25 TL

Patisserie: Pastacının El Kitabı (Ciltli) - Christophe Felder

hepsiburada1043.74 TL

Neşeli Tabaklar

%2.59

hepsiburada297.85 TL

Çerez Kitabı

hepsiburada181.42 TL

Şerbetli Kitap

hepsiburada358.40 TL

Gastronomiye Glutensiz Bakış - Ercan Polat

hepsiburada261.90 TL

Ev Yapımı Wok Tavada Kızartmalar

hepsiburada171.50 TL

Hint Mutfağı

hepsiburada144.00 TL

Aralıklı Oruç Rehberi - Gin Stephens

%0.79

hepsiburada310.03 TL

Çilingir Sofrasında Rakı Mezeleri Hepsi Denenmiş 304 Meze Tarifi 211701

hepsiburada347.71 TL

Glütensiz Şekersiz Gurme Lezzetler Tatlılar ve Tuzlular

hepsiburada650.00 TL

Ürün bilgileri

“Apiko bir deniz ürünleri tarif kitabı olarak belirdi zihnimde. Mavi gıda diye adlandırdığım –ne renk olurlarsa olsunlar– denizin ürünlerinin, geçmişten, denemelerimden ve bir çeşit lezzet dedektifliği olan aşçılık mesleğiyle doğan içgüdülerimden çıkmış reçetelerimi bir kitapta toplamak istedim. Hikâyeler çıktı ortaya ve reçeteleri o hikâyelere iliştirdim sonra. Evet, bir tarif kitabı bu ama nasıl tarif etsem; içinde bir zaman yolcusunun günlüğü de var. Bu yolculuğa olanak tanıyan mesleğimi ve tüm meslektaşlarımı yürekten selamlıyorum.”

Fiyat Geçmişi