Benzer Ürünler

Klasik Akdeniz Yemekleri (Ciltli) - Sarah Woodward

< 1 hafta

hepsiburada197.40 TL

Balık Yemekleri

< 1 hafta

hepsiburada172.64 TL

Doğu Anadolu Yemekleri (Ciltli) - M. Faruk Bayrak

< 1 hafta

hepsiburada613.20 TL

Alfa Yayınları Akdeniz Yemekleri (Ciltli) -M. Faruk Bayrak

< 1 hafta

hepsiburada638.20 TL

Alfa Yayınları Apiko Balık Yemekleri El Kitabı – (Ciltli) – Çiğdem Alagök

< 1 hafta

hepsiburada721.39 TL

Dünya Mutfağı Tava Yemekleri (Büyük Boy) (Ciltli)

< 1 hafta

hepsiburada490.00 TL

Çin Yemekleri

< 1 hafta

hepsiburada588.00 TL

Somon Yemekleri Ve Örnek Sunumlar (Ciltli)-Fahir Telli

< 1 hafta

hepsiburada151.30 TL

Annemin Antep Yemekleri

< 1 hafta

hepsiburada167.24 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Her Yönüyle Şarap - Barbara Nowak

< 1 hafta

hepsiburada186.15 TL

Glütensiz Şekersiz Gurme Lezzetler Tatlılar ve Tuzlular

< 1 hafta

hepsiburada650.00 TL

Alfa Yayınları Vegan Pişirici - Umut Reçber

< 1 hafta

hepsiburada256.11 TL

Alfa Yayınları Chef’in Sağlıklı Masası - Rafet İnce

< 1 hafta

hepsiburada297.30 TL

Alfa Yayınları Empowering Women Through Cooking Türkiye (Ciltli)

< 1 hafta

hepsiburada559.20 TL

Yemek Kitabı - Tuz Yağ Asit Isı

< 1 hafta

hepsiburada293.20 TL

Şarabın Aşk Sözlüğü

< 1 hafta

hepsiburada232.62 TL

İspanyol Mutfağı Dünya Mutfaklarından Lezzetler-Kadir Kıvılcımlı

< 1 hafta

hepsiburada114.88 TL

Dünya Mutfağından Ölmeden Önce Yaşamanız Gereken 100 Yemek Deneyimi

< 1 hafta

hepsiburada121.48 TL

Patisserie: Pastacının El Kitabı - Christophe Felder

< 1 hafta

hepsiburada1089.70 TL

Arşivden Lezzetler - Gökhan Akçura

< 1 hafta

hepsiburada424.90 TL

Ürün bilgileri

Çerkes Kızından Tarifler Belki de Çerkes mutfağının ülkemizde en bilinen örneği Çerkes tavuğudur. Osmanlı mutfağında da yerini almış olan Çerkes yemekleri aslında hayli zengindir. Çorbalardan et yemeklerine, sebze yemeklerinden hamur işlerine, soslar ve ezmelerden tatlılara kadar birbirinden farklı tarifler bu uzak ama bir o kadar da tanıdık mutfağın hazineleridir. Hiçbir gıdanın ziyan edilmediği, kendine has pişirme tekniklerinin ve saklama yöntemlerinin her zaman kullanılageldiği Çerkes mutfağı Evliya Çelebi’nin Seyahatname’sinde de yerini almıştır. Sine Boran Art da yıllar öncesinde annesiyle birlikte Çerkes mutfağından örnekler sunduğu lokantalarını kapatmak zorunda kalınca bu zengin kültürü tüm özgünlüğüyle tanıtmayı kendine görev edinmiş. Çerkes Kızından Tarifler kitabında da aile büyüklerinden, Kafkasya’daki ve Türkiye’deki dostlarından derlediği 130’a yakın tarifi bir araya getirmiş. Vedat Milor’un sunuş yazısının eşlik ettiği bu birbirinden lezzetli tarifler Kuzey Kafkasya’nın tatlarını mutfaklarınıza ve sofralarınıza taşıyacak. Afiyet olsun… İçindekiler Teşekkür Tariflerde Kullanılan Ölçüler İki Dileğim Var Vedat Milor Başlarken… Kuzey Kafkas Mutfağı Üzerine TARİFLER Çorbalar Et Yemekleri Kümes Hayvanı ve Yumurta Yemekleri Sebze Yemekleri ve Salatalar Hamur İşleri ve Pilavlar Ekmekler ve Pastalar Sütle Yapılan Yiyecekler Soslar, Ezmeler ve Diğerleri Tatlılar ve Pestiller İçecekler

Fiyat Geçmişi