Moliendo Brasil Bossa Nova Yöresel Kahve (Öğütülmüş Filtre Kahve) 250

Moliendo Brasil Bossa Nova Yöresel Kahve (Öğütülmüş Filtre Kahve) 250 g Haftalık kavrulup sipariş anında paketlenen Moliendo ile her yudumda tazeliği hisset. 70 farklı yörenin nitelikli çekirdeklerinden hazırlanan Moliendo kahveleriyle, her fincanda dünyanın eşsiz lezzet karakterlerini keşfet. Cerrado de Minas bölgesinden gelen bu çekirdekler fındık ve sütlü çikolata tadıyla damağınızda hoş bir tadım bırakırken düşük ama şarapsı asiditesinin alttan verdiği lezzet çekirdeği ayrı bir noktaya taşıyor. İçime farklı bir tat katan ceviz notaları içimi yavaşlatarak kahve keyfinizin daha uzun sürmesine etki ediyor. Tadım Notaları: Çekirdekli Koyu Meyveler, Bitter Çikolata, Ceviz Asidite: Düşük Sertlik: Hafif İçim: ilk anda hissedilen yüksek gövde yudum sonrası pürüzsüz orta seviye bir gövde hissine dönüşüyor, bitter çikolata ve ceviz tatlarının etkisi bu histe ana etmenler, çekirdekli koyu meyve tatları (çekirdekli siyah kuru üzüm gibi), meyve tadının yanı sıra düşük asiditenin hissedilmesini sağlıyor. Cerrado de Minas, dünyanın en çok kahvesini ihraç eden Brezilya’nın, kahve üretiminin yarısına yakınını yapan Minas Gerais eyaletinin yenilikçiliği ile öne çıkan bir bölgesi. 1975-80 yılları arasında Brezilya hükümetinin yoğun çabaları ve teşvikleri ve planlı yapılanmasıyla Cerrado bölgesi tropik tarıma oldukça uygun hale getirildi. Bölgede kahve dışında lime, okaliptüs, soya fasulyesi yetiştiriciliği de yapılıyor. Moliendo Bossa Nova, diğer Minas kahvelerinden ayrışan yenilikçi ve nitelikli kahvelere ağırlık veren bir bölgede yetiştiriliyor. Son dönemde kahvenin QR kodla takip edilmesi gibi yenilikleri hayata geçiren bölgeden çıkan kahveler alışılagelmiş düşük nitelikli Minas kahvelerinden farklı. Ayrıca bölge Brezilya’da ilk defa coğrafi bir işaret olan Designation of Origin (Cerrado Mineiro) kazanmış. Yani bu bölgede üretilen kahveler Cerrado Mineiro ismi ile alınıp satılıyor, bu özel isimle kahve ticaretinde yer alabiliyor. Detaylı Bilgi: Brezilya’da ilk kahve bitkisi ...