Benzer Ürünler

Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri

< 1 hafta

hepsiburada659.00 TL

Dört Mevsim Gaziantep Yemekleri

< 1 hafta

D&R416.00 TL

Dört Mevsim

< 1 hafta

D&R119.20 TL

Dört Mevsim

< 1 hafta

D&R60.85 TL

Vivaldi-Dört Mevsim

< 1 hafta

D&R50.85 TL

Ormanda Dört Mevsim

< 1 hafta

D&R70.40 TL

Dört Mevsim Hazan

< 1 hafta

D&R64.00 TL

Aşk Dört Mevsim

< 1 hafta

D&R119.20 TL

Dört Mevsim Cam Tablo

< 1 hafta

Trendyol799.00 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Geleneksel Gıda Saklama Yöntemleri ve Afyonkarahisar Kiler Kültürü

< 1 hafta

D&R238.00 TL

Kahvaltının Kitabı

< 1 hafta

D&R260.40 TL

İçiyorsam Sebebi Var - Muhabbetiyle Birlikte Vegan Rakı Mezeleri

< 1 hafta

D&R255.00 TL

Ürün bilgileri

Unesco Yaratıcı Şehir Mutfağı'ndan Dört Mevsim Gaziantep Yemekleriadlı bu çalışma, Gaziantep’in zengin mutfağında bulunan yemekleri ve tariflerini zengin fotoğraf görselleriyle ortaya koymaktadır. Uzun soluklu bir çalışmanın ürünü olan kitap, Gaziantep’in sahip olduğu mutfak kültürünü bilimsel verilerle gözler önüne sermektedir. Kitapta Gaziantep Mutfağı; çorbalar (20), kebaplar (20), etli yemekler (63), meyveli yemekler (19), yoğurtlu yemekler (24), köfteler (25), dolmalar ve sarmalar (28), pilavlar (45), börekler ve lahmacunlar (18), zeytinyağlı yemekler ve aperatifler (28), salatalar, piyazlar ve cacıklar (43), tatlılar (49), receller ve şuruplar (35), kahvaltılıklar (19) başlıklarında yaklaşık 400 çeşit tarife yer verilmiştir. Ayrıca kışa hazırlık bölümünde Gaziantep Mutfağında önemli bir yer tutan kurutmalıklardan bahsedilmiştir.   (Tanıtım Bülteninden)  )

Fiyat Geçmişi