1. hepsiburada
  2. Süpermarket
  3. Gıda Ürünleri
  4. Sıvı Yağlar
  5. Zeytinyağları

Oliveart Natürel Birinci Zeytinyağı, İyi Tarım Uygulamaları Sertifikalı, Soğuk Sıkım 5 Lt

OliveArt Natürel Birinci Zeytinyağı, İyi Tarım Uygulamaları Sertifikalı, Soğuk Sıkım 5 Lt
Mağaza: hepsiburada
Son Fiyatı: 2270.00 TL

Benzer Ürünler

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Tümü

Ürün bilgileri

Ege denizinin iyot kokusunun ve hakim poyraz rüzgarlarının harmanlandığı Edremit Körfezinde yetişen Ayvalık ve Gemlik Tipi zeytinlerden elde edilmiştir. Kasım-Aralık aylarında toplanan zeytinlerden, 25 °C de soğuk sıkım ile elde edilmiş bu zeytinyağı 1.0 Asittir. Zeytinyağı sıkıldıktan sonra filtre edilmeden, paslanmaz çelik, konik stoklama tanklarına alınır. Bu tanklarda zeytinyağına posa çöktürme işlemi uygulanır. Zeytinyağı tankının dibindeki tortu ilk üç ay boyunca, artık kalmayana kadar düzenli olarak alınır. Filtresiz, koyu yeşil renkteki bu zeytinyağı, meyvemsi aromaya sahiptir. Kaliteli bir zeytinyağında aranan E vitamini, bio fenoller ve antioksidan değerleri mekanik yöntemler ile soğuk sıkım sayesinde en yüksek seviyededir. Zeytin meyvesinden gelen fenolik bileşenlerin ve antioksidanların etkisi genizde yakıcılık oluşturmaktadır. Özenle işlenerek elde edilen bu zeytinyağı, tadı ve aromasıyla kahvaltılara, salata ve soslara lezzet katar. Soğuk yemekler gibi sıcak yemeklerde, hatta kızartmalarda da kullanabilirsiniz. International Olive Council 220 °C kaynama noktasıyla zeytinyağının en dayanıklı yağlardan biri olduğunu ve bu ısıda bile yapısını koruyabilen nadir yağlardan olduğunu açıklamıştır. Filtre edilmiş yağa göre çok daha fazla antioksidan ve vitamin içeriği ile özellikle kalp ve damar sağlığını düşünenler ve damak zevkine önem verenlerin vazgeçemeyecekleri bir üründür.

Fiyat Geçmişi