Benzer Ürünler

Babaannemin Saklı Mutfağı

< 1 hafta

D&R53.85 TL

Unutulmaya Yüz Tutmuş Hatay Yemekleri - Fatma Dilek Tecirli

< 1 hafta

hepsiburada211.75 TL

Hint Mutfağı

hepsiburada144.00 TL

Babamın Mutfağı

< 1 hafta

hepsiburada191.49 TL

Dina'nın Mutfağı

< 1 hafta

hepsiburada303.91 TL

Kamp Mutfağı

< 1 hafta

Trendyol2500.00 TL

Ninemin Mutfağı

< 1 hafta

D&R95.85 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Her Yönüyle Şarap - Barbara Nowak

hepsiburada186.15 TL

Glütensiz Şekersiz Gurme Lezzetler Tatlılar ve Tuzlular

hepsiburada650.00 TL

Alfa Yayınları Vegan Pişirici - Umut Reçber

hepsiburada256.11 TL

Alfa Yayınları Chef’in Sağlıklı Masası - Rafet İnce

hepsiburada297.30 TL

Alfa Yayınları Empowering Women Through Cooking Türkiye (Ciltli)

hepsiburada559.20 TL

Yemek Kitabı - Tuz Yağ Asit Isı

hepsiburada293.20 TL

Şarabın Aşk Sözlüğü

hepsiburada232.62 TL

İspanyol Mutfağı Dünya Mutfaklarından Lezzetler-Kadir Kıvılcımlı

hepsiburada114.88 TL

Dünya Mutfağından Ölmeden Önce Yaşamanız Gereken 100 Yemek Deneyimi

hepsiburada121.48 TL

Patisserie: Pastacının El Kitabı - Christophe Felder

hepsiburada1089.70 TL

Arşivden Lezzetler - Gökhan Akçura

hepsiburada424.90 TL

Ürün bilgileri

Babaannemin Saklı Mutfağı – Hatay Mutfağı - Fatma Dilek Tecirli Kanaviçe işli perde aralığından, kapı önüne atılan taburelerdeki kısa ama tadına doyulmayan sohbetlere kadar her anda, her muhabbette bir yemek konusu, bir yemek tarifi mutlaka geçerdi mahallenin hanımları arasında. Evlerden yayılan yemek kokularını ikindin yapılan börek, kurabiye kokuları izlerdi peşi sıra… İkramlık tabaklara konup önce komşusuna gönderen bir neslin çocuklarıydık bizler. Saygı vardı, sevgi vardı, emek vardı ama aradaki bağı niyeyse hep mutfakla ödüllendirirdik kadar işlemiş içimize, geleneksel hale gelmiş yemek kültürümüz. Hatay da bir küçük kasaba o kasabada bir Saklı Mutfak… Babaannemden bize kalan ne varsa yazıya dökmek inanılmaz mutluluk verici… UNICEF’in Gastronomi kenti unvanıyla taçlandırdığı bu kadim şehirde gelenekselleşmiş yemeklerimizi bir Reyhanlılının kaleminden sizlere aktarmak, sadece kızım için küçük notlar alınarak başlanan bu hikayenin gerçeğe dönüşmesi benim açımdan bir mucize değil de nedir? Hayata dair, aileye dair, yaşanmışlıkların ve yaşanacakların en güzel aktarımıdır mutfaklarımız. Sevgidir, umuttur, hüzündür, aşktır, düğündür, cenazedir; mutfaklar…

Fiyat Geçmişi