Tellioglu Ekşi Mayalı Ekmek Yapımına Özel Buğday Unu 5 Kg

Ekmek yapımı (ekşi mayalı veya hazır mayalı, istenirse diğer tahıl unları katılarak). Kızılca ve Akbuğday gibi yumuşak tip buğdayların yanı sıra, durum tipi buğdaylar arasında emek yapımına en uygun olanlar Karakılçık ve Çalıbasan’dır. Ekmek yapım yöntemine ve deneyime bağlı olarak herkes uygun un karışımları (arpa ve çavdar unları dahil) kullanılabilir. — Geleneksel yöntemlerle hazırlanan ekşi mayalı ekmekler için özel olarak geliştirilmiştir. Yüksek protein oranı sayesinde güçlü bir gluten yapısı oluşturur ve ekmeğin doğal kabarmasını destekler. Doğal lezzeti, dengeli besin değerleri ve katkısız yapısıyla sağlıklı ve lezzetli ekmekler hazırlamak isteyenler için ideal bir seçimdir. Bu özel un, ekşi mayalı ekmek dışında poğaça, bazlama, lavaş ve diğer geleneksel hamur işlerinde de kullanılabilir. İçindekiler Buğday unu (gluten), Antioksidan (askorbik asit) P.when('A').execute(function(A) { A.on('a:expander:toggle_description:toggle:collapse', function(data) { window.scroll(0, data.expander.$expander[0].offsetTop-100); }); }); Üreticinin İletişim Bilgileri Tellioğlu Daha fazlasını gör