Hayfene 180 gr Doğal Aromatik Çörekotu - Türkiye Üretimi Hayfene Çörekotu Diğer İsimleri Cücce, Çöreotu, Kara Çörek otu, Çörek Otu, Otçam, Siyah Kimyon, Siyah Susam, Şevkerak, Ekilen Menşei Türkiye İngilizce Adı Black Cumin Seeds, Nigella Seeds, Black Caraway Botanik Adı Nigella sativa Çörekotu Nedir? Çörekotu bitkisinin siyah renkli tohumlarından elde edilen bu baharat, genellikle çöreklerin ve ekmeklerin üzerine serpiştirildiği için bu ismi almıştır. Yalnızca dekor olarak kullanılmayıp aynı zamanda kendine has lezzetinden de faydalanılan bu bitki çeşitli çörek ve kurabiye tarifleri içerisinde kendine yer bulmuştur. Çörekotu Nerelerde Kullanılır? Ekmek, çörek, kraker ve kurabiye tarifleri içerisine ilave edilmekte, ayrıca üzerlerine serpiştirilerek dekor olarak kullanılmaktadır. Aynı zamanda çeşitli sebze yemeklerinde ve soslarda farklı bir lezzet sunabilmektedir. Sık sık susamla beraber kullanılmaktadır. Yoğurt ve peynir gibi süt ürünleriyle birlikteliği lezzetli bir karışım ortaya çıkartmaktadır. Nasıl Kullanılır? Çörekotu hamur işlerini süslemek için kullanılabilir, aynı zamanda bu tür yiyeceklerin ağırlığını dengeleyebilir. Kurabiye tarifleri ve börekler için vazgeçilmez olan bu tohumu dilerseniz doğrudan tüketebilir, salatalarınıza veya soslarınıza ekleyerek şifalı lezzetinden faydalanabilirsiniz. Favori Tariflerimiz ? Çörekotlu Kurabiye, ? Patates Kroket, ? Çörekotlu Omlet, ? Çörekotlu Susamlı Kraker. Çörekotlu Kahvaltılık Sos Tarifi Bu tarif için malzemeler şunlardır: ? 3 kilogram domates, ? 1 kilogram kapya biber, ? 5 baş sarımsak, ? Yarım demet maydanoz, ? 1 su bardağı zeytinyağı, ? 1 su bardağı üzüm sirkesi, ? 2-3 yemek kaşığı çörekotu ve 1,5 yemek kaşığı tuz. Çörekotlu Kahvaltılık Sos tarifi şu şekildedir: Domatesleri, kapya biberleri ve sarımsakları rondodan geçirmek için hazırlayın: Domates ve biberleri doğrayıp sarımsağı soymanız yeterlidir. Kapya biberleri, domates ve sarımsakları rondodan geçirin. Ardından, ro...
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun.