1. hepsiburada
  2. Süpermarket
  3. Gıda Ürünleri
  4. Hazır Yemek, Konserve
  5. Salçalar
  6. Domates Salçası

Hatay Yoresel Marketim Domates Salçası 2 kg

Hatay Yöresel Marketim Domates Salçası 2 kg
Mağaza: hepsiburada
Son Fiyatı: 56.90 TL

Benzer Ürünler

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Tümü

Ürün bilgileri

Hatay Yöresel Marketim Domates Salçası 2 kg Domates Salçası 2 Kg Salça Domates ezilip çeşitli işlemlerden geçirilmesi ile elde edilen püre halindeki gıda maddesidir. Domates Salçalarımız 2 kglık plastik kutularda gönderilmektedir. Domates Salçası Nasıl Yapılmaktadır? Yaz aylarında daha bol ve lezzetli olan domateslerin parçalanarak elde edilen salçalar, yemeklere renk ve lezzet katmak amacı ile kullanılmaktadır.   Domateslerin yeşil saplarını çıkarın ve bir kaba iri iri doğrayın. Doğradığınız domateslerin üzerine kaya tuzunun yarısını ilave edin. Kapağını kapatın ve 3-4 gün iyice domatesler eriyip, kabukları kolay ayrılır kıvama gelinceye kadar bekletin. Kabukları ve çekirdekleri ayırmak için domatesleri geniş bir süzgeçte süzün. Kabuk ve çekirdekten oluşan posayı atın. Süzgecin altında kalan kısmın suyunu süzmek ve daha lezzetli salça hazırlamak için bu sulu domatesleri, tülbentten süzün ve tülbentte kalan koyu kısmı geniş bir tepsiye yayın. Yaydığınız domateslerin üzerine kalan tuzu ve zeytinyağını ilave edin ve karıştırın. Bu aşamada iki yöntem kullanabilirsiniz. Birincisi vaktiniz varsa, güneşte kurutmak diğeriyse fırında kurutmak. Fırında kurutma yöntemini seçerseniz, 100 derecelik fırında 15-20 dakikada bir pişirerek 2 saat içinde salçanızı hazırlayabilirsiniz. İlk ve en çok tercih edilen yöntemi tercih ederseniz de tepsinin üzerini tülbent yardımıyla sıkı sıkı örtün ve günde iki defa karıştırın. 3-4 gün içinde salçanız hazır. Cam kavanozlara alın ve dilediğiniz kadar muhafaza edin.    Salça Ürünleri Nasıl Saklanır? Gıda markaları tarafından üretilen salça ürünleri, genellikle konserve şeklinde ya da cam kavanozlarda ambalajlanarak satışa sunuluyor. Salça ürünlerini ağzı kapalı bir biçimde cam kavanozlarda ya da cam saklama kaplarında güvenle muhafaza edebilirsiniz. Salça ürünlerinin güneş ışığına maruz kalmaması ve serin bir ortamda saklanması önemlidir. Hazır alınan salça ürünlerini cam kavanoz ya da konserve kavanozu içerisinde ağzı kapalı bir şekilde saklayabilirsiniz. Ayrıca açılmış salçanın üzerinin beyazlanmaması için salçanızın üst kısmına bir miktar sıvı yağ ilave ederek muhafaza etmeniz yararlı olacaktır.

Fiyat Geçmişi

Dönem içi en ucuz fiyat: 5 Kasım 2021 tarihinde 53.9

Dönem içi en pahalı fiyat: 17 Aralık 2021 tarihinde 56.9