Benzer Ürünler

Fesleğen

%13.21

Migros19.95 TL

Hayfene Hayfene Üzüm İzmir - 1 Kg

hepsiburada397.20 TL

Fesleğen Demet

< 1 hafta

Migros29.95 TL

Fesleğen Saksı Çiçeği.

Şok24.90 TL

Daha fazla

Satıcıdan aynı kategoride diğer ürünler

Bone Sante Anapotamya - Orta Acı Baharat Karışımı 90 gr

hepsiburada125.00 TL

Bone Sante Deeply Rooted - Zerdeçallı Çeşni 90 gr

hepsiburada125.00 TL

Bone Sante Rosemary Mix - Biberiyeli Çeşni 90 gr

hepsiburada125.00 TL

Bone Sante Dried Veggies - Kurutulmuş Sebze Karışımı 90 gr

hepsiburada125.00 TL

Bone Sante Baharat Seti 6 x 90 gr

hepsiburada695.00 TL

Hayfene Maydanoz Kurusu 45 gr

hepsiburada117.57 TL

Hayfene Tarçın Toz 160 gr + Zerdeçal Toz 180 gr 2'li

hepsiburada283.77 TL

ANTEP PAZARI Chia Tohumu 80 gr

hepsiburada220.00 TL

Hayfene Salata Baharatı 120 g

hepsiburada208.57 TL

Meandros Ege Kimyon 100 gr

hepsiburada150.45 TL

Buhara Kakule Tane 1000 gr

hepsiburada1138.38 TL

Ürün bilgileri

Ürün Adı Hayfene Fesleğen Menşei Türkiye İngilizce Adı Basil Botanik Adı Ocimum basilicum L. Fesleğen Nedir? Taze ve kurutulmuş biçimlerde yemeklerde kullanılan fesleğen yoğun kokusuyla bilinen bitkilerden biridir. Saksıda yetiştirilip ihtiyaç halinde toplanarak kullanılabilirken, kurutulmuş versiyonunu kullanmak da oldukça pratiktir. İtalyan mutfağı denince akla gelen bu lezzetli ve hoş kokulu bitki, Akdeniz yemeklerinde bolca kullanılır. Nerelerde Kullanılır? Domatesli soslar, makarna sosları, pizzalar, lazanya ve dahası… İtalyan mutfağı için vazgeçilmez olan yemeklerin birçoğunda fesleğen kullanımına rastlanır. Özellikle domatesli yemeklere oldukça yakışan bu bitkiyi, çeşitli soslar, çorbalar ve salatalarda kullanabilirsiniz. Kahvaltılıklarınızın üzerine serpiştirerek kahvaltı keyfini başka bir boyuta çıkarabilirsiniz. Soğuk çorbalarda, ayran ve soğuk çay yapımında da faydalanılabilir. Nasıl Kullanılır? Taze fesleğen kullanımı gerektiren her türlü yemeğe, daha pratik bir alternatif olarak kurutulmuş fesleğeni de ekleyebilirsiniz. Lazanya, pizza, makarna sosu gibi İtalyan mutfağı yemeklerinde kullanabileceğiniz gibi; fırında baharatlı patates, ev yapımı cips ve dip sos yapımında da faydalanabilirsiniz. Zeytinleriniz ve salatalarınız için harika bir sos eşlikçisi olabileceği gibi, sandviç ve tostlarınıza ekleyerek atıştırmalıklarınıza yeni bir hava katabilirsiniz. Favori Tariflerimiz ● Fesleğenli Kraker, ● Fırında Domates Dolması, ● Lazanya. Fesleğenli Fırında Domates Çorbası Tarifi Bu tarif için malzemeler şunlardır: ● 10 adet orta boy domates, ● 1 tatlı kaşığı domates salçası, ● 1 demet taze fesleğen (kurutulmuş halde kullanacaksanız 1 yemek kaşığı), ● 4 yemek kaşığı zeytinyağı, ● 2 diş sarımsak, ● 1,5 litre su, ● 2 çay kaşığı tuz, ● 1 çay kaşığı karabiber. Fesleğenli Fırında Domates Çorbası tarifi şu şekildedir: Domateslerinizi, önceden ısıttığınız 190 derece fırında 15 dakika boyunca pişirmekle işe başlayın. Fırınlayarak yumuşattığınız domateslerin kabuklarını soyun. Derin bir tencereye koyduğunuz zeytiyağında sarımsakları bir dakika kadar soteledikten sonra domatesleri de ekleyin ve biraz karıştırın. Ardından sıcak suyu da bu karışıma ekleyin ve bir el blenderı ile domateslerinizi ezin. Ezilen domateslerinize 1 tatlı kaşığı salça ilave edip karıştırdıktan sonra kaynamaya bırakın. Çorbanız kaynamaya başladığında altını kısın. Tuz, fesleğen ve karabiberi de ekleyip altı kısık bir biçimde 5 dakika boyunca pişirin. Pişen çorbanızı ocaktan alıp tekrar blender’dan geçirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Fiyat Geçmişi