“Maraş’a özgü olan cevizli muska, ünlü cevizleriyle tanınan bu yörede yetişen gabarcık üzüm bağlarından elde edilen şıra (pekmez) ile yapılır. Bu şıraya nişasta eklenerek yoğunlaştırılır ve belirli bir kıvama gelince bu katı şerbet hapısa adını alır. Hapısa, bez çarşafların üzerine serilip tahta malayla yayılarak üzüm pestili haline getirilir. Yöre halkı, bu taze üzüm pestilinin içine ceviz içini öğütüp ya da çekerek muska şeklinde sararak Maraş cevizli muska yapar. Bu sağlıklı atıştırmalık, harika bir lezzet sunar.”
Fiyat Arşivi internetteki fiyatları toplayıp önünüze getirir. Çeşitli satıcılardaki fiyat geçmişlerini görüp en ucuz fiyatları bulmanızı sağlar. Sitede herhangi bir ürün satışı yapılmamaktadır. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz içiniletisim@fiyatarsivi.com